一、细分化

瓶装水产品的分类已经越来越细了。根据食品咨询公司 Zenith International 的报道，在 2021 年以前，儿童水市场每年将会有 7%的市场增速，其中亚太地区会引领全球市场。而未来几年，比较有增长潜力的可能是针对 0~14 岁幼儿和儿童的水产品。

针对儿童的瓶装水一般定价比普通水高 20%~50%，毛利率更高。农夫山泉婴儿水12 升的价格为 88 元，差不多是50 元一箱 24 升普通饮用水的一倍。对商家来说这是一个利润相对比较可观的市场。

二、高端化

布局高端水正成为一种新的风潮，农夫山泉的高端定制瓶装水、华彬集团引入的VOSS以及可口可乐上线的Valser都在其列。达能也在中国市场引进了AORAKI极境之兰， 500mL的AORAKI售价约为8元，在瓶装水中处于高价格带。 “和其他地区一样，中国消费者逐渐倾向于选择更为健康的饮料和饮水。在包装饮用水市场，高端天然饮用水和进口水的需求正日益增长。”达能中国水事业部总经理卢泰伟（David Roos）表示。

三、定制化

与普通饮用水相比，企业信息独家定制的饮用水多了一份企业相关信息的展示，从一瓶定制水，可以展示出公司的品牌形象和文化，有利于公司未来品牌化发展。企业定制瓶装饮用水，可以有效提高企业品牌形象，它使企业的推广成本大幅降低，为企业的可持续发展提供了有利的保障。为客户提供更可靠、更安全的优质服务。

五、产品功能化

一款专门用来做咖啡的水品牌 Aquiem。一箱水（12 盒，每盒 1 升）价格为 25.68 美金。水的生产地在迈阿密，采用的是利乐包装。

      “一杯咖啡里 98% 的成分是水”，Aquiem 的创始人 Frank Manale 认为水很大程度上能左右咖啡的品质。作为一个咖啡爱好者，他出差的时候会带上自己喜欢的豆子，但是发现到了另一个地方，因为水质的不同，咖啡的味道和他在家里喝到的不一样。他觉得自来水和普通瓶装纯净水都没有办法满足他的需求。------摘自搜狐网